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PREUßENS Pilsener -
Das Bier der Hohenzollern

Seit Anfang 2017 kredenzt die burgeigene Gastronomie nun auch ein hauseigenes Bier: Das PREUßENS Pilsener. Eigens dafür gründete Georg Friedrich Prinz von Preußen die Königlich Preußische Biermanufactur. Zusammen mit den beiden Mitgeschäftsführern Daniel Hug und Andreas Mattfeldt entwickelte der Hausherr die Rezeptur für das PREUßENS, das geschmacklich zwischen Pils und Export angesiedelt ist - gebraut selbstverständlich nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516. 

Erhältlich ist das PREUßENS im Café Restaurant Burg Hohenzollern vom Fass sowie im Burg-Biergarten aus der Flasche. Der Parkplatz-Laden der Burg Hohenzollern bietet das Bier der Hohenzollern im Kasten (24 x 0,33l) oder als Sixpack (6 x 0,33l) an. Zudem kann das PREUßENS in den Filialen von Getränke Kommer erworben werden:
- Getränke Kommer GmbH, Harthofstraße 1, 72336 Balingen-Weilstetten, Telefon 07433-993940
- Kulinarium Kommer, Gustav-Schwab-Straße 3, 72336 Balingen, Telefon 07433-3916247
- Kommer GEFAKO Markt, Hofgartenstraße 14, 72379 Hechingen, Telefon 07471-16461